Jumat, 25 Februari 2022

MATERI AJAR TEMA: TANAMAN/SUB TEMA:BUAH MANGGA

 

    Ø  Tujuan Pembelajaran

1.      Anak mampu bersyukur kepada Tuhan YME dengan mau mengucapkan kata alhamdulilah melalui kegiatan tanya jawab dengan tulus selama kegiatan bermain. (NAM : 1.2)

2.      Melakukan kegiatan anak mampu membilang dan mengenal lambang bilangan melalui kegiatan menghitung gambar dan memilih angka yang sesuai dengan jumlahnya dengan tepat pada saat kegiatan bermain (KOG: 3.6-4.6)

3.     Anak mampu membaca huruf melalui kegiatan menyusun huruf menjadi kata “mangga” pada LKPD worksheet dengan benar saat kegiatan bermain (BAHASA 3.12-4.12)

4.      Anak mampu menjelaskan bunyi dan bentuk huruf dengan membaca huruf yang disusun dengan benar (BAHASA: 3.11-4.11 )

5.      Anak mampu memasukan potongan buah mangga kedalam blender menggunakan sendok pada saat membuat jus dengan baik selama kegiatan bermain. (FM 3.3-4.3)

6.      Anak mampu berperilaku hidup sehat dengan meminum jus mangga yang dibuat dengan baik setelah kegiatan bermain (SOSEM: 2.1)

7.      Anak mampu menunjukan langkah-langkah menggunakan blender pada saat membuat jus dengan benar pada saat kegiatan bermain. (KOG :3.9-4.9)

8.      Anak mampu menghias jus mangga dengan memberi toping meses warna-warni jus mangga secara rapi pada saat kegiatan bermain.(SENI :3.15-4.15 )


 MATERI

A.    “JENIS JENIS BUAH MANGGA”

Mangga manalagi

Mangga madu

Mangga emperor

Mangga Irwin

B.    “Mengenal Bagian-Bagian Buah Mangga”

Daging, Biji Buah, Kulit

Buah Mangga termasuk kedalam kelompok buah yang memiliki daging buah dengan memiliki ukuran dan bentuk yang berbeda-beda bergantung pada spesiesnya, mulai dari bulat, Bulat telur atau lonjong memanjang. Adapun bagian-bagian buah mangga diantaranya:

 

1.      Kulit Buah

Bagian luar buah manga adalah kulit berwarna hijau jika belum matang dan berubah kekuning-kuningan apabila sudah masak/ matang.

  


1.      Daging Buah

Daging buah mangga merupakan bagian yang bisa dikonsumsi atau dimakan, daging buah mangga memiliki tekstur lembut, berserat dan mengadung banyak air. Apabila matang berwarna putih dan matang berwarna kuning. Memiliki rasa yang masam apabila belum matang dan memiliki rasa manis apabila sudah matang.



1.      Biji Buah

Biji merupakan bagian terdalam dari buah manga. Biji adalah bibit buah manga yang ditanam agar tumbuh menjadi pohon baru, bertekstur keras dan tidak dapat dimakan. Biji  berwarna putih, gepeng memanjang tertutup endokarp yang tebal, mengayu dan berserat.

 


C.    Manfaat Buah Mangga


Menghaluskan kulit

-          Meningkatkan daya tahan tubuh  agar badan sehat 

-          Melancarkan pencernaan sebagai sumber vitamin C untuk tubuh kita

D.    Warna Buah Mangga

hijau

kuning

ungu

merah

E. Tempat Membeli Buah Mangga

                Ø  Pasar

              Ø  KiosBuah/Toko Buah

F.  Olahan Buah Manga

Jus

Manisan

G.    Bahan Ajar Kegiatan Bermain

a.      Kegiatan 1: “Membuat Jus Mangga Pelangi”

Kegiatan membuat jus mangga ini untuk mengenalkan anak tenang cara menggunakan blender dan berkreasi dengan memberi toping pada jus mangga. Kemudian mengenalkan anak bahwa jus mangga sehat sekali untuk diminum karena banyak mengandung vitamin.

Pendekatan STEAM

v  Science

Anak mengetahui bagian-bagian dari buah mangga dan rasa jus buah mangga.

v  Technology

Anak menggunakan pisau, piring, blender, sendok dan gelas untuk membuat jus mangga dengan dibantu orang tua.

v  Engineering

Cara kerja blender, buah mangga yang dihancurkan didalam blender dengan pisau-pisau tajam sehingga menjadi minuman (jus mangga)

v  Art

Anak Memberi toping pada gelas dengan susu kental manis coklat dan toping pada jus dengan meses warna-warni.

v  Mathematic

Menghitung berapa potongan buah mangga saat dimasukan keblander dan menghitung jumlah gula dalam takaran sendok saat membuat jus mangga. (Dikerjakan dirumah Bersama orang tua)

1.      Langkah-Langkah Membuat Jus Mangga

-          Cuci tangan dengan bersih

-          Kupas 1 buah mangga, cuci dan potong buah mangga menggunakan pisau (dengan bantuan orang tua)

-          Masukkan potongan buah mangga, gula 5 sendok dan air 500 ml kedalam blender

-          Putar atau tekan tombol nyala untuk memblender mangga

-          Setelah selesai/halus matikan blender.

-          Siapkan gelas, kemudian hias dinding dalam gelas menggunakan susu kental manis coklat.

-          Tuang jus kedalam gelas (dengan bantuan orang tua) setelah itu beri toping meses warna-warni

   

Sabtu, 05 Februari 2022

MATERI AJAR ANAK TK KELOMPOK B TEMA: PEKERJAAN SUB TEMA: KOKI


A.    Pendahuluan

Anak mempunyai karakteristik yang khas dan tidak sama dengan orang dewasa, mereka selalu aktif , antusias, dan memiliki rasa ingin tahu yang tinggi terhadap apa yang mereka lihat ,dirasakan ,didengar, anak tak pernah berhenti untuk bereksplorasi dan belajar. Dari bahan ajar ini mungkin bisa menjadi gambaran tentang cita-cita yang akan di capai anak .

 

B.     Apa itu Koki?

Juru masak/ Koki/ Chef adalah orang yang tugasnya membuat resep, menentukan dan menakar bahan-bahan masakan, memasak, juga menyajikan suatu hidangan yang enak rasanya, terlihat indah, dan layak untuk dibayar. Selaian memasak koki juga bertanggung jawab mengelola dapur, Bertanggung jawab dengan biaya dan bahan yang akan dimasak, Menyusun menu, Menggunakan alat dapur secara efisien, Memasak sesuai pesanan dan bereksperimen menemukan menu baru untuk hidangan.


 Jepang, ada yang spesialisasinya di masakan Italia, ada yang fokus dengan masakan Prancis ada pula masakan Cina dan sebagainya.

        C.    Pakaian Kerja Koki

Koki  memakai seragam berwarna putih dan juga topi koki berwarna putih


         Tempat kerja koki berada direstoran, hotel dan rumah makan besar. Seorang koki hotel tidak cuma bekerja dalam menyiapkan menu utama.Koki dihotel juga bekerja membuat makanan pembuka dan makanan penutup. Ada yang ditunjuk sebagai kepala koki. Kepala koki biasanya bertanggung jawab atas keseluruhan kegiatan yang ada didapur, seperti menyiapkan menu, atau mengawasi koki lain.

     D.   Alat yang dimiliki koki antara lain:



Pisau chef (Foto: Thinkstock)

         Yang membedakan pisau seorang chef dengan pisau dapur rumahan biasa terletak pada model             dan fungsi dari pisau itu sendiri. Pisau seorang chef merupakan pisau multifungsi yang dapat                   digunakan mulai dari memotong, mengiris, mencincang, hingga memecah tulang. Genggaman pisau        juga lebih kokoh dan nyaman saat digenggam untuk memotong bahan pangan apa pun.

 

Talenan kayu (Foto: Thinkstock)

Seorang chef juga wajib memiliki sebuah cutting board atau talenan. Baik berbahan plastik atau kayu, seorang chef sejatinya memiliki alat masak ini untuk mendukung kegiatan memasaknya. Umumnya, cutting board yang dimiliki oleh seorang chef berukuran besar, karena dianggap bisa meletakkan lebih banyak bahan pangan yang telah dipotong.

 


Spatula metalik (Foto: Thinkstock)

Spatula atau sodet juga menjadi alat masak yang wajib dimiliki oleh seorang chef. Beberapa chef mungkin mengatakan jika spatula berbahan silikon adalah favoritnya, namun tak sedikit pula yang berujar bahwa spatula kayu adalah alat andalannya dalam memasak.

 

Peeler (Foto: Thinkstock)

Sebagian besar chef suka hal yang praktis dan simpel. Karenanya, mereka membutuhkan alat-alat yang praktis untuk memudahkan mereka memasak. Dan salah satu alat masak praktis yang harus dimiliki oleh seorang chef adalah peeler atau alat pengupas sayuran. Peeler akan membantu seorang chef bekerja lebih cepat.

 

Wajan stainless steal (Foto: Thinkstock)

Wajan berbahan stainless nampaknya menjadi salah satu alat masak yang harus dimiliki oleh seorang chef. Meskipun ukurannya besar dan cukup berat saat digenggam, namun banyak chef yang menggunakan alat masak ini. Tak hanya berbahan alumunium, wajan antilengket rupanya juga menjadi alat masak wajib seorang chef, karena fungsinya yang tidak mudah kotor dan mudah dibersihkan


DOWNLOAD MATERI AJAR COPY PASTE DI GOOGLE/BROWSER:  

 https://drive.google.com/file/d/1uZdk7lqsLAcJvYs8cwDssTDsplUvckuR/view?usp=sharing  

PENDAFTARAN PPG DALAM JABATAN 2022 dan CONTOH SOAL PRETES PPG

 

Cara Pendaftaran PPG dalam jabatan 2022 : 
1. Mendaftar dan mengirim berkas sesuai persyaratan ke laman ppg.kemdikbud.go.id (login dg akun SIMPKB)
2. Unggah hasil pindai ijazah S1D-IV dan syarat administrasi lainnya 
3. Menetapkan bidang studi yg linear 
4. Isi nama PT dan Prodi sesuai ijazah  S1 atau D-IV 
5. Tunggu pengumuman dilaman ppg.kemdikbud.go.id (login dg akun SIMPKB)
KUOTA PESERTA PPG:


.: JADWAL :.
Jadwal dan Tatacara pendaftaran PPG DALJAB 2022 : 
1. Pendaftaran dan pengiriman berkas mulai tanggal 7 sd 23 Februari 2022  ( mulai hari Senin. Jangan sampai terlewatkan)
2. Perbaikan Berkas mulai tgl 7 sd 25 Februari 2022 
3. Pengumuman hasil seleksi administrasi tgl 4 Maret 2022
                        
.: DOWNLOAD SURAT RESMI (COPY PASTE LINK KE BROWSER/GOOGLE):.
https://drive.google.com/file/d/1L1GNXd-cr97hEvA_NEeXYghrKovHDQRu/view?usp=sharing  


 DOWNLOAD CONTOH SOAL PRETES PPG(COPY PASTE LINK KE BROWSER/GOOGLE) :


https://drive.google.com/file/d/1oEMdiqdfVSfMQcG20tABCep4Ov0hkNcK/view?usp=sharing 

Luwes dan Imut Salah Satu Siswa TK Pertiwi 13 Jatisrono Pemenang Lomba Tari Kebyok Anting Anting Tingkat Kabupaten Wonogiri

         5 orang anak tampak gemulai menarikan tari kebyok anting anting lolos seleksi IGTKI Kecamatan Jatisrono salah satunya adalah murit dari TK Pertiwi 13 Jatisrono. Anak bernama Khanaya Meishila Putri sangat piawai menari dan mengingat gerakan yang diajarkan meski sangat bervariasi. Selama kurang lebih 2 bulan dilatih oleh guru dan pengurus IGTKI jatisrono untuk mengikuti lomba tingkat kabupaten di wonogiri. Lokasi syuting tari bertempat  di candi Jatisrono. Berkat dilatih dengan penuh kesabaran dan rutin Tari Kebyok Anting Anting Tingkat TK Kecamatan jatisrono ini mendapatkan juara 3 Se Kabupaten. 


"Anak-anak dengan mengikuti kegiatan seperti ini bertujuan agar mereka dapat mengembangkan bakat dan kreativitas anak di bidang seni, khususnya seni tari tradisional,"


Pendidikan seni tari juga sangat berpengaruh pada perkembangan anak yaitu  perkembangan motorik kasar dan halus, perkembangan bahasa, Perkembangan sosial dan emosional anak.

Anak harus kita tanamkan mencintai budaya daerah sejak dini agar budaya tidak hilang seiring perkembangan jaman. Berikut hasil cuplikan singkat anak menari: https://youtu.be/ldx6zwBVT0M 

https://drive.google.com/file/d/1RSsgJ6aiicmr0Yd8V5eqrUw4PwiPw_5v/view?usp=sharing